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食品包装
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图书
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电子图书
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2005
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2002
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2000
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北京:中国农业出版社
(5)
关键词
食品包装
学
作者:
章建浩
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2005
文献类型 :
图书
关键词:
食品包装
描述:
面向21世纪课程教材:本书主要介绍了
食品包装
材料、
食品包装
原理、食品包括技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法、包装标准和法规等内容。
食品包装
学
作者:
章建浩
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2002
文献类型 :
图书
关键词:
食品包装
描述:
面向21世纪课程教材 食品科学与工程专业用:本书包括:纸类包装材料及其包装容器、
食品包装
用塑料材料及其包装容器、
食品包装
原理与方法、
食品包装
基本技术方法及其设备等内容。
食品包装
学
作者:
章建浩
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2009
文献类型 :
图书
关键词:
高等学校
食品包装
教材
描述:
本书目录为:第一章绪论;第二章纸类包装材料及其包装容器;第三章塑料包装材料及其包装容器;第四章金属、玻璃、陶瓷包装材料及其包装容器;第五章
食品包装
原理与方法;第六章
食品包装
基本技术方法及其设备;第七章
食品包装
专用技术方法及其设备等。
果蔬产品产后贮藏加工与包装技术指南
作者:
田世平
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2000
文献类型 :
图书
关键词:
蔬菜
食品包装
水果
食品贮藏
描述:
国家“九五”重点图书:本书包括果蔬采后生理、生长与休眠、果蔬产品的包装及19种主要果蔬的采后贮藏和包装技术,阐述了果蔬加工原理、果蔬加工厂的建立、果蔬原料的综合利用等内容。
长保质期食品质量指南 热处理 无菌包装
作者:
瑞典
Bernhard
von
Bockelmann
瑞典
Irene
von
Bockelmann
中国奶业协会
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2006
文献类型 :
图书
关键词:
高温
食品包装
食品灭菌
乳制品
描述:
本书作者结合25年的实际工作经验,从原料奶质量、加工工艺、设备选型、环境布局等各个角度,围绕乳制品生产过程的品质控制,对超高温瞬间灭菌技术进行论述。
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