食品包装学

作者： 章建浩   来源： 北京：中国农业出版社 年份： 2005 文献类型 ： 图书 关键词： 食品包装  

描述： 面向21世纪课程教材:本书主要介绍了食品包装材料、食品包装原理、食品包括技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法、包装标准和法规等内容。

食品包装学

作者： 章建浩   来源： 北京：中国农业出版社 年份： 2009 文献类型 ： 图书 关键词： 高等学校   食品包装   教材  

描述： 本书目录为：第一章绪论；第二章纸类包装材料及其包装容器；第三章塑料包装材料及其包装容器；第四章金属、玻璃、陶瓷包装材料及其包装容器；第五章食品包装原理与方法；第六章食品包装基本技术方法及其设备；第七章食品包装专用技术方法及其设备等。

食品包装学

作者： 章建浩   来源： 北京：中国农业出版社 年份： 2002 文献类型 ： 图书 关键词： 食品包装  

描述： 面向21世纪课程教材 食品科学与工程专业用:本书包括：纸类包装材料及其包装容器、食品包装用塑料材料及其包装容器、食品包装原理与方法、食品包装基本技术方法及其设备等内容。

粮油畜禽产品贮藏加工与包装技术指南

作者： 田世平   来源： 北京：中国农业出版社 年份： 2000 文献类型 ： 图书 关键词： 贮藏   农产品加工   农产品   包装  

描述： 国家“九五”重点图书:本书共分四章，第一章介绍粮食和油料产品储藏加工与包装技术；第二章介绍肉品的生产、加工与包装技术；第三章介绍禽蛋的加工及包装技术；第四章介绍牛乳的加工及包装技术。

茶叶包装与储运

作者： 华铁民   来源： 北京：中国农业出版社 年份： 1996 文献类型 ： 图书 关键词： 茶叶   商品包装  

描述： 茶叶储运是茶叶生产和消费之间的一个重要环节，在茶叶生产流通过程中，对保护茶叶品质，降低成本，提高仓容利用率，促进科学管理，也有着十分重要的地位。

果蔬产品产后贮藏加工与包装技术指南

作者： 田世平   来源： 北京：中国农业出版社 年份： 2000 文献类型 ： 图书 关键词： 蔬菜   食品包装   水果   食品贮藏  

描述： 国家“九五”重点图书:本书包括果蔬采后生理、生长与休眠、果蔬产品的包装及19种主要果蔬的采后贮藏和包装技术，阐述了果蔬加工原理、果蔬加工厂的建立、果蔬原料的综合利用等内容。

食品包装学 第3版

作者： 章建浩   来源： 北京：中国农业出版社 年份： 2012 文献类型 ： 图书

描述： 食品包装学 第3版

长保质期食品质量指南 热处理 无菌包装

作者：   瑞典   Bernhard   von   Bockelmann   瑞典   Irene   von   Bockelmann   中国奶业协会   来源： 北京：中国农业出版社 年份： 2006 文献类型 ： 图书 关键词： 高温   食品包装   食品灭菌   乳制品  

描述： 本书作者结合25年的实际工作经验，从原料奶质量、加工工艺、设备选型、环境布局等各个角度，围绕乳制品生产过程的品质控制，对超高温瞬间灭菌技术进行论述。

食品包装学 第2版

作者： 章建浩   来源： 北京：中国农业出版社 年份： 1983 文献类型 ： 图书

描述： 食品包装学 第2版

鲜切花生产、分级包装技术手册

作者： 丁元明   来源： 北京：中国农业出版社 年份： 1999 文献类型 ： 图书 关键词： 切花  

描述： 鲜切花生产、分级包装技术手册