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食品包装学
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作者:
章建浩
来源:
北京:中国农业出版社
年份:
2005
文献类型 :
图书
关键词:
食品包装
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描述:
面向21世纪课程教材:本书主要介绍了食品包装材料、食品包装原理、食品包括技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法、包装标准和法规等内容。
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食品包装技术
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作者:
章建浩
来源:
北京:中国轻工业出版社
年份:
2005
文献类型 :
图书
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描述:
本书系统而全面地介绍了食品的具体包装材料、食品包装原理、食品包装技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法,并反映当代国际有关食品包装的新材料、新技术等最新技术成果和发展方向。