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关键词
食品包装学
作者: 章建浩   来源: 北京:中国农业出版社 年份: 2005 文献类型 : 图书 关键词: 食品包装  
描述: 面向21世纪课程教材:本书主要介绍了食品包装材料、食品包装原理、食品包括技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法、包装标准和法规等内容。
食品包装技术
作者: 章建浩   来源: 北京:中国轻工业出版社 年份: 2005 文献类型 : 图书
描述: 本书系统而全面地介绍了食品的具体包装材料、食品包装原理、食品包装技术设备、包装设计、各类食品的具体包装方法,并反映当代国际有关食品包装的新材料、新技术等最新技术成果和发展方向。
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