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食品包装: 作者： 张露 来源： 北京：化学工业出版社 年份： 2007 文献类型： 图书 关键词： 食品包装; 描述： 中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材:本书共分为三篇：介绍了食品包装的原理与技术，主要介绍了包装食品品质的影响因素及其控制措施、食品包装材料与容器，以及食品包装技术与设备等。

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