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格勒卢
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2014
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南京：译林出版社
(1)
关键词
葡萄酒佐餐艺术
作者：
法
德蒂尔克埃姆
法
格勒卢
来源：
南京：译林出版社
年份：
2014
文献类型 ：
图书
关键词：
基本知识
葡萄酒
描述：
美酒配美食，本书中包含上百道以葡萄酒烹调的食物，以及葡萄酒配餐指导，是专为葡萄酒爱好者提供的菜谱。这些食物包含西餐的头盘、主菜以及多种甜点、饮品等。让人在烹饪中享受美酒带来的乐趣，更让大家能通过美食享受美酒的另一种风味和魅力。
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